Aktualna cena agrestu na targu w Polsce w sezonie letnim waha się średnio od 8 do 15 zł za kilogram, w zależności od regionu, jakości owoców oraz terminu zbiorów. W szczycie sezonu, kiedy podaż jest największa, cena może być niższa, natomiast na początku i końcu okresu dostępności – wyższa.
Co wpływa na cenę agrestu?
Na ostateczną cenę agrestu na targu ma wpływ wiele czynników. Do najważniejszych należą:
- Sezonowość – Agrest jest owocem letnim, a jego najniższe ceny obserwuje się w lipcu i na początku sierpnia.
- Pogoda – Susza lub nadmierne opady mogą obniżyć plon, co przekłada się na wyższe ceny.
- Region – W rejonach o dużych uprawach agrestu jego cena może być zauważalnie niższa.
- Forma sprzedaży – Cena za kilogram może być inna przy zakupie większej ilości lub w formie drobnych koszyczków.
Agrest – krótka charakterystyka
Agrest, znany również jako winorośl północna, to owoc ceniony za swoje walory smakowe i zdrowotne. Zawiera duże ilości witaminy C, błonnika oraz antyoksydantów, co czyni go idealnym dodatkiem do letniej diety.
Odmiany agrestu
Na targach można spotkać różne odmiany agrestu – od zielonych, przez żółte, aż po czerwone. Różnią się one smakiem, stopniem słodyczy i zastosowaniem kulinarnym.
„Agrest to jeden z najbardziej niedocenianych owoców lata – idealny zarówno do jedzenia na surowo, jak i na przetwory” – informuje serwis poświęcony uprawie roślin sadowniczych.
Kiedy najlepiej kupować agrest?
Najkorzystniejszy czas na zakup agrestu to szczyt sezonu, czyli od połowy lipca do początku sierpnia. Wtedy owoce są najbardziej dojrzałe, a podaż największa, co sprzyja obniżkom cen na targach.
Pro tip dla kupujących
- Warto odwiedzać targi rano – wtedy oferta jest najszersza.
- Przy większych zakupach można negocjować cenę.
- Sprawdzaj jędrność i kolor owoców – to najlepszy wskaźnik świeżości.
„Ceny agrestu potrafią różnić się nawet o 30% w zależności od tego, czy kupujesz go na początku czy w środku sezonu” – podkreślają analitycy rynku owoców sezonowych.
Podsumowanie
Agrest na targu to produkt sezonowy, którego cena jest bardzo zmienna. Średnio należy przygotować się na wydatek rzędu 8–15 zł/kg, jednak odpowiedni moment zakupu może znacząco obniżyć koszt. W sezonie, przy dużej dostępności, można znaleźć oferty nawet poniżej 8 zł za kilogram.
